1.询价项目名称：荣乌高速公路2024年沿线食堂灶具升级改造项目。
2.采购控制限价：99603元整。
3.技术（服务）要求：
（1）产品的质量标准：
1）产品质量要求：
a 品牌与型号
山东炳诺商用电磁灶BN-DCZ-15A380V3~_50Hz
b 性能指标
·温度控制:应具备恒温和定时功能，温度控制误差在±5℃以内。
·锅具检测:应能准确检测锅具的有无及材质，避免干烧和不适配锅具的使用。
2)电磁辐射安全规定：
·电磁灶产品的电磁辐射应符合国家相关标准和法规，确保使用安全。
·电磁灶在工作时应采取有效的屏蔽措施，减少电磁辐射对周围环境和人体的影响。
3)锅具兼容性和摆放要求：
·电磁灶应兼容多种材质和形状的锅具，包括但不限于不锈钢、铁锅、搪瓷锅等。
·锅具摆放应平稳，不得倾斜或晃动，确保加热均匀和防止意外事故发生。
4)电气安全和环境适应性标准：
·电磁灶应具有良好的电气安全性能，如过载保护、漏电保护等。
·产品应适应食堂环境，具备防潮、防尘、防高温等特性。
5)能效等级及节能措施：
·电磁灶应达到国家能效标准，具备较高的能效等级。
·产品应设计合理的节能模式，如待机能耗低、智能调温等，以降低食堂运营成本。
（2）技术要求：
1)技术参数与性能指标：
食堂用电磁灶具应满足以下关键技术参数和性能指标:
a功率: 根据食堂规模及烹饪需求，选择适当的功率，一般范围在2-5kW。
b温度控制范围:宽温度范围，满足各种烹饪需求，一般控制在0-300℃。
c效率:高效能量转换，减少能源浪费。
d稳定性:设备运行稳定，故障率低。
2)安全与环保性：
食堂用电磁灶具应采取以下安全措施:
a过热保护:设备内置过热保护装置，防止温度过高引发火灾。
b干烧保护:设备检测到锅具干烧时，自动关闭电源。
c防电击保护:设备应有良好的接地，防止电击事故发生。
同时，电磁灶具无明火、无废气排放，具有显著的环保节能优势。
3)安装与调试：
采购并安装正确型号和规格的电磁灶具，由专业人员进行安装调试。调试过程中，应确保电源连接正确、设备放置平稳、控制面板功能正常等。
4)操作人员培训与技能提升：
对操作人员进行专业培训，使其掌握电磁灶具的正确使用方法，如调节功率、控制温度等。同时，提升操作人员的烹饪技能水平，充分发挥电磁灶具的优势。
（3）服务要求：合同金额包括项目相关的一切费用。
4.资格要求：具有独立法人资格，具有有效的企业营业执照,营业执照中应包含建设工程施工。
在采购报价函中附上营业执照及相关材料。
5.合同期限：自合同签订之日起60日。
6.询价工程量清单：（见附件1）
7.确定供应商办法：合理低价中选，但不得低于市场成本价。
8.供应商应于2024年4月29日17：00分前将采购报价函 扫描件 （详见附件2）递交至 河北高速公路集团有限公司荣乌分公司询价专用邮箱rwgsxjcg@163.com ，采购人将于2024年4月29日17:05分现场统一开启报价单。
附件2：荣乌高速公路2024年沿线食堂灶具升级改造项目-采购报价函.doc
采购人：河北高速公路集团有限公司荣乌分公司
联系人：米菲菲
联系方式：0312-6772733（座机）
18303012774（手机）
2024年4月29日
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