满城北站开展禁止餐饮浪费活动

近日，满城北站开展了“厉行节约，制止浪费”的主题活动，贯彻落实习近平主席“坚决制止餐饮浪费行为”重要指示，大力整治浪费之风。

一是加强教育，提高认识。召开节约粮食动员会，开展勤俭节约教育，使职工充分认识到节约粮食重要性。

二是建立健全节俭制度。制定《食堂节约粮食管理方案》，成立节约粮食监督小组，明确责任，加强监督，帮助职工把爱惜粮食、反对浪费变成一种行为习惯。

三是强化宣传，从源头入手。在餐厅显著位置张贴悬挂以“珍惜粮食，远离浪费”等宣传标语，切实对日常就餐习惯起到警示作用。组织职工观看视频了解粮食的来之不易，倡导大家节约粮食。同时还要求厨师学习食堂如何科学的保存食材，以及如何搭配职工的伙食，保证职工膳食平衡、合理营养。

四是科学规划，讲求实效。每日各班组和办公室人员统计并向厨师报送实际就餐人数，合理确定供餐数量， 大力倡导“光盘”行动，要求员工“吃多少，打多少”，杜绝“舌尖上的浪费”，培养文明用餐新风尚。厨师根据每天吃饭的人数，做出适量的饭菜。开展稽查考核，将随意抛弃食物行为列入先进班组月度考核，严禁乱扔乱倒。